Philosophie, écologie, écriture, contes, histoires, poésies, développement personnel, musiques, rires, trucs, astuces, toute une histoire quoi ?
Ingrédients : - 235 ml d’eau - 1 c. à c. de sucre - 2 c. à s. d’huile d’olive - 2 c. à c. de sel - 470 g de farine - 2 c. à s. d’huile raffinée - 7 g de levure sèche
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POUR 10 À 15 BOULES 60 g de farine de pois chiches 45 g de beurre clarifié ou de ghee 70 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de pistaches non salées hachées 1/4 de cuillères à café de cardamome en poudre Recette Faites fondre le ghee dans une poêle, ajoutez...
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Recette piquée à pique-assiette de la RTS Farce 250 g de cerneaux de noix, soit env. 750 g de noix 100 g de sucre 1 œuf Pâte 125 g de crème fraîche épaisse 100 g de beurre 250 g de farine 1 œuf 1 cuillère à moka de bicarbonate de sodium 1 pincée de sel...
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Recette piquée à pique-assiette de la RTS Ingrédients 1 chou blanc de 1kg 120 g de pâte à strudel (4 abaisses) 2 œufs durs 50 g de beurre 3 cs de lait Huile de colza Sel Graines de cumin (fac.) Recette Couper le chou en deux, retirer le cœur, puis le...
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Ingrédients 300 grammes de farine 1 œuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sucre 2 pincées de sel 250 ml d’eau à température ambiante Préparation Dans un saladier Mettez la farine avec le sel et le sucre. Creusez une fontaine et y...
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