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Originaire de la Bretagne, le lithothamne est une algue marine. Elle possède de nombreux composants chimiques facilement assimilables pour notre l'organisme. D'abord employé pour diminuer l'acidité des sols, puis comme fertilisant dans l'agriculture biologique au cours des années 60 à 70, le lithothamne est par la suite utilisé pour combattre la fièvre aphteuse grâce à son introduction dans l'alimentation animale. Aujourd'hui, le lithotamne est employé comme complément alimentaire en raison de ses propriétés thérapeutiques utiles à notre organisme. |
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Description du LithotamneLe lithothamane appartient à la famille des corallinacées. Connu sous le nom latin litothamnium calcareum, cette algue doit son nom à son apparence : lorsque l'algue sèche, elle est semblable à un corail blanc formé de calcaire. C'est une algue de couleur rouge mesure 2 cm qui est constituée de bourgeons ayant la taille d'une noix. La particularité de ces bourgeons calcifiés est de se regrouper pour former des tas. Le lithothamne vit dans les profondeurs marins d'Angleterre, de Norvège de la Bretagne et dans la méditerranée. Le milieu spécifique dans lequel évolue le lithothamne explique la concentration des minéraux d'eau de mer et d'oligoéléments contenus dans son thalle. |
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Propriétés du Lithotamne |
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Utilisation du Lithotamne
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