Ingrédients
- 8 dl de liquide (lait d'avoine, d'amandes de coco, de noix, de riz)
- 60 g de sucre de canne
- 1 gousse de vanille
- 2 g d’agar-agar
Description
- Fendez la gousse de vanille en deux et grattez l’intérieur.
- Mélangez tout les ingrédients ensemble dans une casserole
- Portez à ébullition 2 minutes.
- Laissez infuser la vanille pendant 15 min avant de la retirer.
- Laissez prendre au réfrigérateur au moins 4 h.
Accompagnez de coulis de framboises, de mangues ou de purée de pommes
Ingrédients
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