Ce smoothie au curcuma et gingembre est préparé avec de l’ananas frais et de la banane. C’est une boisson saine et rafraîchissante qui ressemble à la classique piña colada.

Le gingembre
• stimule le système digestif et le système immunitaire
• réchauffe de l’intérieur
• hépatoprotecteur (nettoie le foie de ses toxines)
• anti inflammatoire des intestins puissant
• tonifiant et fortifiant général pour l’organisme

Le curcuma
• anti inflammatoire
• puissant dépuratif sanguin
• hépatoprotecteur
• cicatrisant (régénère le cellules)
• très alcalinisant

La recette

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients

• 1 pouce morceau de curcuma frais, pelé (ou 1 cuillère à café de curcuma en poudre)
• 1 pouce morceau de gingembre frais, pelé
• 1 banane congelée
• 1 tasse d’ananas frais en morceaux
• 1 tasse de lait d’amande ou autre lait végétal (remplacer tout ou partie avec du lait de noix de coco)
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions

1. Mixer le curcuma, le gingembre, la banane et l’ananas dans un mélangeur jusqu’à une consistance lisse.
2. Ajouter le lait et la vanille. Mélanger à nouveau jusqu’à une consistance lisse.

Remarques