Extrait

Les festins fantastiques
des contes de Gruyère

par Isabelle Kallenborn

Vous avez un petit trou dans votre gruyère et
vous en avez assez de manger la cuchaule
traditionnelle ?
Pas de panique, je vous ai concocté des recettes
avec les bons produits de la Gruyère à la façon
des légendes de ce district du canton de Fribourg.